岩手ブルーベリーの会「夏季講習会」に参加しました

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     6月24日(最低気温18.2℃、最高気温22.7℃)

    本日「岩手ブルーベリーの会」主催の夏季講習会が、岩手産業文化センター(アピオ)と岩手大学滝沢ブルーベリー圃場を会場に開催されました。岩手県はじめ東北各県さらには北陸の方など150名を超える大規模な講習会でした。

    アピオ会場では

     ・岩手大学農学部の渡邉教授による講義

      「ブルーベリーの基礎知識と栽培の実際」〜ハイブッシュブルーベリーの高品質果実生産を目指して〜

     ・インタビュー形式での参加者との意見交換

       助言者:横田清先生(岩手大学名誉教授)

           藤根健一先生(ブルーベリー栽培士:岩手ブルーベリーの会会長)

           渡邉学先生(岩手大学農学部助教)

    滝沢ブルーベリー圃場では

     ・園地見学

     ・ブルーベリー冷凍果を使用したケーキの試食

      (工藤沙織パテシエール作:バターサンド、レアチーズムース、クランブルケーキ)

     ・相談会

     

    開会に先立っての横田先生の挨拶が身に沁みました。

    樹の命というものをよーく考えてください。樹の言葉を聞けるように、愛を持って樹に接してください。そうすれば今何をして欲しいのか、何を与えて欲しいのかが見えてきます

    この言葉有難く頂戴します。

     

     

     

    <園地見学模様>

     バークが分解された土壌はマルチなし。どの樹も葉色がすばらしく健康的。樹齢20〜30年とおっしゃってましたが、主茎4本の杯状仕立ては凛とした風格が漂っています。

     

    <試食>

     3種類、美味しく頂きました!

    石巻でもブルーベリーを使ったスイーツがどんどん出て欲しいものです。

     

     

    岩手ブルーベリーの会の皆様

    とても有意義な講習会に参加させていただきました。他県の私達にもご案内いただき心より感謝申し上げます。

     

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